Banyak Restoran dari Luar Negeri yang Akhirnya Harus Tutup di Indonesia Karena Berbagai Hal. Foto/texaschicken.co.id |
POSSINDO.COM, Ragam -Tren di dunia kuliner memang datang silih berganti. Di Indonesia sendiri banyak restoran asal luar negeri yang membuka gerai atau cabang, tapi sayang tak bertahan lama.
Ada banyak restoran dari jaringan luar negeri yang akhirnya memutuskan untuk
menutup semua gerai mereka di Indonesia karena berbagai hal. Mulai dari efek
pandemi COVID-19, berubahnya kepemilikan, sampai gerai makanan yang terus
merugi karena sepi.
Dilansir dari berbagai sumber, berikut lima restoran yang pernah eksis di
Indonesia, tapi sekarang sudah tutup:
1. Fish n Co
Fish n Co. merupakan restoran seafood yang berasal dari Singapura. Berdirinya
restoran ini berawal ketika dua orang pria melakukan perjalanan ke Afrika.
Mereka adalah Mr. Lambert Yeo dan Mr. Ricky Chew. Kesuksesan Fish n Co. di
Singapura membuat cabangnya dibuka di Indonesia dan digemari banyak orang.
Namun setelah 19 tahun beroperasi di Indonesia, restoran Fish n Co. tutup permanen
pada akhir 2022. Kabar ini disampaikan melalui unggahan di Insta Story, Fish n
Co. Indonesia mengumumkan bahwa gerai mereka bersama GF Culinary akan berhenti
beroperasi mulai 31 Desember 2022.
2. Lotteria
Lotteria merupakan jaringan restoran cepat saji yang menawarkan beragam makanan
khas Korea. Menu khasnya antara lain ayam goreng khas Korea, tteokbokki, hingga
aneka burger dengan varian yang cukup unik.
Namun sayangnya Lotteria menutup seluruh gerainya yang tersebar di 32 titik di
Indonesia pada pertengahan 2020. Mulai dari kawasan Jabodetabek, Cikarang,
Karawang, hingga Bandung. Melalui pengumuman resmi dari manajemen Lotteria di
media sosial, mereka mengumumkan pamit dan mengungkapkan terima kasih.
3. Texas Fried Chicken
Pada pertengahan 2023 muncul kabar restoran cepat saji Texas Chicken yang
dikelola PT. Cipta Selera Murni TBK akan menutup seluruh gerai mereka di
Indonesia.
Kabar ini datang dari PT Cipta Selera Murni TBK (CSMI) selaku pemegang hak
waralaba restoran Texas Chicken. Alasan utama Texas Chicken ditutup karena
perusahaan terus mengalami kerugian.
Untungnya ada beberapa gerai Texas Chicken yang masih
beroperasi di bawah naungan PT. Quick Serve Indonesia. Meski begitu, kini Texas
Chicken gerainya sudah tidak sebanyak dulu di Indonesia.
Penutupan gerai Texas Chicken sendiri sudah dimulai pada Februari 2023, setelah
PT Cipta Selera Murni TBK tak lagi bekerja sama dengan Cajun Global LLC selaku
pemilik brand Texas Chicken yang asli
4. Marche Movenpick
Marche Movenpick merupakan restoran khas Eropa yang memutuskan untuk menutup
seluruh gerainya di Indonesia tahun 2020. Restoran ini terkenal dengan tema
yang cukup unik karena mengusung open kitchen.
Selain itu suasana restoran yang dibuat seperti berada di pasar tradisional
Eropa, membuat banyak penggemarnya sedih karena tak bisa lagi menyantap
hidangan favorti di Marche.
Sebelum tutup, Marche Movenpick sudah beroperasi selama sebelas tahun lebih di
Indonesia. Salah satu penyebab tutupnya tak lain karena efek dari pandemi
COVID-19.
5. Carl's Jr
Terakhir ada restoran burger Carl's Jr yang baru-baru ini mengumumkan akan
segera menutup semua gerai mereka di Indonesia. Restoran cepat saji asal
Amerika Serikat ini pertama kali membuka gerai di Indonesia pada 2014.
Sayangnya melalui unggahan di media sosial Carl's Jr Indonesia mereka akan
berhenti operasi pada tanggal 31 Desember 2023.
"Kami bangga selama 10 tahun bisa menyajikan burger panggang ikonik di
Indonesia di bawah MahaDasha Group. Sayangnya kami perlu menghentikan
perjalanan kami pada 31 Desember 2023," tulis unggahan di media sosial
Carl's Jr.
Sumber : food.detik.com